menu :

lunch menu

voor- en hoofdgerecht

 

Apero

Charcuterie 80 gram

Oester natuur per stuk

oester rozen vinaigrette per stuk

 

voorgerechten :

makreel / aguachile / bloemkool

 

Lams schouder / gedroogde tomaat / yoghurt

Hoofdgerechten:

kabeljauw / witte asperges / erwt

 

mechelse koekoek / groene asperges / moriles

 

entrecote

 

catch of the day

 

Desserts :

Rabarber / Crème Brûlée / dulse

 

Kaas schoonvliet

 

3 gangen menu:

4 gangen menu:

5 gangen menu: